哐！
“呼……”
完成最后一组卧推，老张略微活动了一下，擦了擦汗，就踩着木屐沿着太湖湖堤随意地走了走。
此时在望亭以西的泥沙滩里，正在刨蚬子的乡民极多。男女老少都有，头戴竹制的斗笠，裤腿挽到膝弯，一脚深一脚浅地在泥沙滩里捡拾着这太湖中的极品美味。
和泥螺不同，淡水蚬子用蒜叶或者韭菜来烹制，味道极为鲜美。
在这个没有味精的年代里，固然也可以用沙虫、海带、野生菌来提鲜，但食物本味溢散出来的鲜香，千几百年后也是难得一见的绝品。
海产蛤蜊胜在肥美，口感绝佳。但淡水蚬子，尤其是太湖沙蚬，在老张非法穿越之前，已经是产量极少，而且因为水质太肥，导致沙蚬口感每况愈下不说，连仅剩的一点鲜甜也随之不见。
“宗长，陆君来了。”
“噢？师兄倒是快，叫他来‘月堤’这里。”
“是，宗长。”
小白师兄最近也很忙，因为望亭镇逐渐发达之后，扶风窦氏从咸阳迂回到了苏州。又通过苏州这边的人情，跟徐州崔弘道搭上了线。
之所以这么麻烦，是因为窦氏和崔氏徐州房有共同的利益需求。
崔弘道一直想要筹办徐州钢铁厂，但长期只能产生铁，粗钢生产比较粗放，产量也有限。
再一个，崔弘道想要把铁器或者钢制品卖出去，渠道一直做不起来。谁叫他姓崔呢？京城那些大商号有这个担心，不是没有道理的。
万一扔个莫名其妙的罪名过来，实在是血亏。
可若是做散单，少了纯粹就是亏损，多了还是要看行销。
而窦氏就不一样了，扶风窦氏本身就有百几十年的渠道和人情关系在。只要窦氏愿意，窦太后的招牌，还能打两代皇帝。
除此之外，遂安公主李月的母族莫名其妙就跟扶风窦氏牵扯上，至于原本李月的母族到底姓什么，基本也没人在意。
有了遂安公主李月这层关系，原本在润州的白沙马场，等于说就能借用扶风窦氏的名声。
这是双赢的好处，窦氏正好也要借用白沙马场在出口贸易中的角色。在崔弘道那里，这是很有说服力筹码。
三方两家一合作，徐州钢铁厂就不缺资金、劳动力、渠道、市场。
在崔弘道的主持下，徐州钢铁厂的主营产品有三样，铁锅、农具、兵器。
尤其是后者，在“扶桑地”很好卖，即便朝鲜道行军总管牛进达面面俱到，“扶桑地”的征服事业也是按部就班，每年蚕食鲸吞，基本上“膏腴之地”不是占了下来就是有了军事存在。